当前所在位置: 首页 > 美食推荐 > 正文

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

2021-08-02 【 字体:

步骤1

准备食材:基围虾250克、小黄瓜50克、土豆50克、芦笋50克、青椒2个、红椒1个、洋葱50克、料酒2汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、芝麻油1茶匙、花椒油1茶匙、蚝油1茶匙、豆瓣酱2茶匙、干辣椒5个、姜1块、蒜3瓣、小葱2根、豆豉1茶匙、油适量。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

步骤2

洋葱切片。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

步骤3

芦笋切段。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

步骤4

青椒切圈。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

步骤5

红椒切圈。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

步骤6

姜切片。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

步骤7

蒜切片。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

步骤8

葱切段。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

步骤9

小黄瓜切片。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

步骤10

小碗中加入白糖、食盐、生抽、芝麻油、花椒油、蚝油搅拌均匀后备用。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

步骤11

起锅倒油,油热后,将虾、土豆片依次下入锅内,炸至断生后捞出。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

步骤12

起锅倒油,放入干辣椒、姜、蒜炒香后,加入豆瓣酱、豆豉、洋葱翻炒均匀,放入土豆片、虾、黄瓜翻炒上色。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

步骤13

加入芦笋,倒入调好的料汁炒匀。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

步骤14

最后放入青椒、红椒、葱段翻炒均匀即可。

干锅香辣虾的做法,干锅香辣虾怎么做

阅读全文