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腊肉炒芥兰怎么做 腊肉炒芥兰的做法

2021-08-10 【 字体:

步骤1

食材:芥兰400克、腊肉100克、大蒜2瓣、姜2克。 调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克。

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步骤2

芥兰摘去叶子,切片。

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步骤3

腊肉切薄片。

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步骤4

大蒜切片。

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步骤5

姜切丝。

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步骤6

热锅倒油,油温5成热时,放入腊肉,煸炒出油。放入姜、蒜,炒香。倒入芥兰,翻炒至断生。

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步骤7

调入盐、蚝油,炒匀即可。

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