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孜然香芋焖猪肉 孜然香芋焖猪肉的做法

2021-08-17 【 字体:

步骤1

准备食材:五花肉200克、香芋300克、姜2克、蒜2瓣、食用油5克、酱油2克、食盐2克、孜然3克。

孜然香芋焖猪肉 孜然香芋焖猪肉的做法

步骤2

五花肉洗切块,香芋切小块。

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步骤3

大蒜切片,姜切片。

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步骤4

热锅倒油,油温5成热后,下姜、蒜,炒香。

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步骤5

倒入五花肉,翻炒至8分熟,加入盐、酱油、孜然,炒匀。

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步骤6

放入香芋,炒至香芋变色。

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步骤7

加入清水没过食材,煮至香芋软烂,即可出锅。

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步骤8

装盘即食。

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